NRF 2022 Retail’s Big Show :全球零售业发展趋势受关注

科技助力非接触购物

近年来,在科技浪潮推动下,全球零售商有了巨大改变。非接触式购物及支付,起初没人关注,现在却成了流行趋势。许多超市装了智能扫码设备,消费者自行扫码付款后就能离店,整个过程避开了接触,既安全又高效,不少消费者也习惯了这种便利模式。

这一变革让购物变得更便捷,还更卫生,它改变了人们传统购物观念,科技打破了传统购物局限,使购物更随意,疫情期间,这种模式需求大幅增加,零售商紧跟趋势大力推进,促使其迅速发展到实质性阶段。

实体零售顽强逆袭

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电商火热时,实体零售遭到诸多质疑,然而2022年出现反转,Forrester研究预测,到2024年美国零售销售中72%仍来自实体店,比如优衣库的一些线下店铺,消费者能直接感受商品质量,还能试穿试用,不少品牌线下门店设置了科技体验区,吸引了大量顾客。

实体零售有不可替代的优势,它能给顾客带来真实的购物感受,能满足顾客的社交需求,能满足顾客的即时购物需求,零售商通过投入技术改善体验,增强了竞争力,最终在电商冲击下走出了属于自己的发展道路。

技术重塑购物体验

虚拟现实和店内应用程序等技术,是重塑购物体验的有力工具,一些高端购物商场引入了虚拟现实试衣镜,消费者不用试穿,就能看到衣服穿在身上的效果,店内应用程序能提供商品信息、导航等服务,可提高购物效率,还能节省顾客时间。

零售商在这方面投入了大量资金,这些投入产生了回报。有数据表明,引入科技元素的门店,顾客满意度大幅提升,顾客停留时间变长,购买意愿明显增强。这让购物不再乏味,增添了新奇的体验,也为零售商带来了更多销售机遇。

创意营销连接顾客

市场营销人员绞尽脑汁,通过运用各种创意去和顾客建立联系。零售媒体广告为商家开辟了新途径,广告公司与零售商开展合作,在网站、应用程序等平台投放广告。与此同时,电子邮件、短信促销发挥了重要作用,电子邮件仍是美国消费者获取购买信息的主要渠道,短信促销在过去一年里使用范围有所拓展。

2022年,零售商推动了营销创新,一些曾经被遗忘的形式再度发挥作用,比如目录销售、QR码,直播销售起源于中国,现在在全球流行,不过怎样改进提升营销方式仍有待探索。

消费者体验受关注

消费者希望购物体验能连贯,没有阻碍,零售商需要从各个方面去了解他们。零售环境若充满绿色和户外氛围,购物者的消费金额会比非绿色环境多25%。这说明环境设计也很重要,合理的设计能激发消费欲望。

零售商面临着高流动率的问题,餐馆同样面临着高流动率的问题,员工更换得过于频繁会对服务质量产生影响,他们必须解决人员管理方面的难题,要保证能为消费者提供稳定的服务,也要保证能为消费者提供优质的服务,通过这样做让购物体验变得更加完整舒适。

数字化转型与挑战

采购和供应链在数字化转型方面很成熟,并且潜力巨大,它可以简化业务流程,还能够提升企业竞争力。可是,一些零售商把电商业务分离出去,导致线上线下产生了割裂,从而使消费者体验变差。例如,一些传统零售商采取线上线下分开运营的方式,这就造成了信息不能共享,配送方式差别较大等问题。

全球网络、数字货币等新技术潜力巨大,传统投资者持谨慎态度,不过年轻人将NFT视为机会,零售商需思考怎样利用新技术,在电商与实体间实现平衡发展,稍有不慎便会在激烈竞争中掉队。

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